La “Prima del Torcolato D.O.C. Breganze – Vendemmia 2009”
Programma
Sabato 16
gennaio 2010
Ore 18,00Presentazione del Libro "Osti
Custodi, segreti e ricette della cucina tradizionale italiana" con la
presenza dell’autore Beppe Bigazzi presso la Cantina Beato Bartolomeo da
Breganze;
Ore 19,30Cerimonia di Conferimento Solenne
e Pubblico del titolo di “Ambasciatore del Torcolato nel Mondo” a Beppe
Bigazzi, presso
il Portico Di-Vino di via Castelletto 3 nel cortile delle Cantine Maculan;
Aperta al pubblico.
Domenica 17
gennaio 2010
Ore 14.30 Sfilata dei componenti della
Magnifica Fraglia del Torcolato DOC Breganze;
Ore 15.00 Nomina dei nuovi Confratelli della
Magnifica Fraglia del Torcolato D.O.C. Breganze,
Premiazione del Concorso realizza
l’etichetta della Prima del Torcolato Vendemmia 2009 e vendita “Benefica” delle
Bottiglie della Prima del Torcolato Vendemmia 2007 con l’etichetta d’autore di
Paola Chemello;
Ore 16.00Spremitura pubblica del “Primo”
Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2009” accompagnata da momenti
folcloristici;
Ospite della Manifestazione
Beppe Bigazzi, Scrittore ed Enogastronomo, co-conduttore della Prova del
Cuoco su Rai 1
Durante la manifestazione si potranno degustare ed
acquistare i Torcolati di tutti i produttori associati al Consorzio Tutela Vini
D.O.C. Breganze e sarà presente un mercatino dei prodotti tipici della Strada
del Torcolato e dei Vini di Breganze.
Inoltre dalle 15,30 “Brindisi in Campanile”, visite guidate alla torre
Diedo tra storia e tradizione, con la degustazione di Torcolato e la splendida
vista delle colline breganzesi.